Voici la fin de ma saga "gourmandises de Noël" qui aura été plutôt courte, finalement.La recette des biscuits sablés concluera donc cette période...je pense. A moins que d'autres envies ne se fassent sentir. De toutes façon, cette année, c'est moi qui...

Truffes en chocolat Ingrédients (pour environ 40 truffes) : - 300 g de chocolat de bonne qualité [Meunier, Valhrona...] - 20 cl de crème à fouetter à 35% de mg - environ 40 g de beurre doux - cacao en poudre (pour enrober) Préparation : La veille : faire...